Présentation

Bio Cohérence est le fruit d’une concertation menée durant une année au sein d’Alternative Bio 2009. Plusieurs raisons justifient ce projet :

• Le règlement européen, bien qu’il constitue un socle commun indispensable pour garantir une agriculture biologique de qualité en Europe, gagne à être complété dans certains domaines.
• Seule la création d’une marque collective permettait de traduire un projet global pour la bio. En 2008 déjà, lorsque les travaux préliminaires sur la création d’une nouvelle marque pour la bio ont été entamés, les attentes des consommateurs comme des producteurs allaient bien plus loin que le cadre fixé par la bio réglementaire. On parlait déjà d’un projet de société plus large, favorisant une bio à taille humaine, permettant la protection des ressources naturelles, ou encore une bio de proximité.

Il ne s’agit bien évidemment pas de remettre en cause la réglementation officielle qui, avec l’engagement fort de tous les acteurs du secteur, a permis le développement de la bio dans son ensemble.

La démarche Bio Cohérence veut répondre à des attentes fortes, exprimées des producteurs jusqu’aux consommateurs, en prenant en compte un environnement plus global que celui du règlement européen sur lequel elle s’appuie. Cette démarche est volontaire et doit permettre à chacun d’évoluer à son rythme sur différents fondamentaux de la bio, qu’ils soient techniques, économiques, sociaux, ou environnementaux. Bio Cohérence espère au travers de sa marque pouvoir compléter les exigences européennes pour que toujours, la bio offre des produits d’excellence.

Les membres gestionnaires de Bio Cohérence

Un Réseau, des Valeurs, des Hommes : la FNAB, en tant qu’organisme professionnel à vocation syndicale poursuit un double objectif de défense et de représentation des agriculteurs biologiques. Avec son réseau de groupements régionaux et départementaux présents sur tout le territoire, elle oeuvre pour un développement cohérent, durable, et solidaire de ce mode de production.

Leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France, le réseau Biocoop joue depuis 20 ans un rôle important dans le développement de la bio : mise en place de filières, participation à l’avancée des cahiers des charges, travail avec des fournisseurs pour élargir l’offre de produits bio et améliorer leur composition, Biocoop veut garantir une qualité optimale dans un souci de traçabilité.

  Association nationale de consommateurs de produits biologiques créée en 2005, Bio Consom’acteurs a pour objet de mobiliser les citoyens/consommateurs pour qu’ils exercent leur pouvoir auprès des pouvoirs publics et des professionnels afin de contribuer à l’essor de l’agriculture biologique  comme réponse aux enjeux environnementaux et sanitaires. Elle défend les intérêts collectifs des consommateurs de produits biologiques et s’engage pour un commerce équitable de ces produits fondé sur des échanges garantissant, du producteur au consommateur, des pratiques sociales et économiques respectueuses de l’homme et de sa planète.

Bio par conviction, authentique par nature : coopérative de commerçants indépendants, le réseau BIOMONDE regroupe plus de 150 magasins proposant des produits biologiques et naturels. Ces magasins sont également des centres d'information sur tout ce qui touche à la santé, l'équilibre nutritionnel et le respect de l'environnement, thèmes de travail particulièrement importants pour le réseau.

Groupement d'Intérêt Economique (G.I.E.) constitué en 1997 avec trois producteurs, Biogalline est aujourd'hui composé de 7 producteurs dont 2 sont des G.A.E.C. (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) constitués eux-mêmes de 2 ou 3 membres. Les fermes du groupement sont toutes à 100% conduites en agriculture biologique et se situent dans les départements du Lot et Garonne et Gers.

Depuis 2003, Val Bio Centre regroupe une vingtaine de producteurs de légumes et fruits biologiques. Dans un contexte de marché très demandeur, elle est attachée à la qualité et à la saisonnalité des productions, aux liens forts et durables entre producteurs et consommateurs, et au développement d'une économie solidaire par le soutien d’actions de réinsertion de personnes en difficulté.

  Plus de 120 agrobiologistes (éleveurs de bovins ou volailles, viticulteurs, producteurs de plantes aromatiques, médicinales, petit fruits,…) et transformateurs bio bourguignons sont membres de BIOBOURGOGNE Association (BBA) Ils gèrent, avec des consommateurs, la marque BIOBOURGOGNE qui a été créée en 1981 par la Confédération des agrobiologistes de Bourgogne (CGAB). BBA participe à la promotion et reconnaissance des produits et agriculteurs bio de Bourgogne.

Premier metteur en marché français de fruits et légumes biologiques, ProNatura contribue depuis 1987 au développement d’une filière équitable, du producteur au consommateur. Profondément attachée aux valeurs fondatrices de l’agricultrice biologique, elle souhaite que le développement de l’agriculture biologique s’inscrive dans un modèle économique cohérent.

Association née en 2000, les EBF fédèrent aujourd’hui 14 organisations économiques d’éleveurs biologiques, rassemblant plus de 50% des éleveurs et des volumes d’animaux finis biologiques de France, pour les espèces bovines, ovines et porcines. L’association œuvre depuis sa création pour accompagner le développement des filières de viandes biologiques en garantissant un revenu aux éleveurs et en approvisionnant un marché en plein développement.

Le laboratoire Science et Nature, connu sous sa marque Body Nature, conçoit, fabrique et commercialise des produits écologiques et biologiques d’entretien, cosmétiques et santé. En tant que transformateur, le laboratoire est depuis toujours engagé dans une démarche de progrès et de réflexion sur la qualité des productions biologiques.

Collectif informel composé des d'agriculteurs bios du Pays basque français, d'Euskadi et de Navarre, mais également de consommateurs, le collectif Euskal Herri suit depuis ses débuts la dynamique de réflexion engagée autour de la création d’une marque collective. Vers une déclinaison transfrontalière ? 

L’Association des Producteurs de Fruits et Légumes Biologiques de Bretagne (APFLBB), est née sous l’impulsion de maraichers engagés qui désiraient développer la mise en marché de fruits et légumes biologiques par une filière spécifique et 100% bio. BioBreizh, démarche engagée par les producteurs, apporte aux consommateurs des garanties quant au mode de production des fruits et légumes bio. « Préserver notre autonomie et rester crédibles et transparents vis-à-vis des consommateurs »

L'augmentation du nombre d'éleveurs de porcs en Agriculture Biologique en France aboutit en 2008 à la création  d'une structure appartenant directement aux éleveurs. « BIO DIRECT Le Porc Biologique » devient ainsi l'organe de gestion de la filière porc biologique, géré par les éleveurs eux mêmes. Les éleveurs de porcs biologiques échangent depuis de nombreuses années sur les valeurs qu'ils leurs sont chères. Sur leurs exploitations ils tendent à prendre en compte des valeurs sociales, environnementales, de durabilité et d'économie.

La Protection mondiale des animaux de ferme œuvre pour une meilleure prise en compte du bien-être des animaux, à toutes les étapes de leur vie (élevage, transport, abattage). L’association soutient et encourage les initiatives des professionnels qui contribuent à améliorer le bien-être des animaux en élevage ; favorise une meilleure connaissance des lois de protection animale et veille à leur bonne application et agit  pour faire évoluer la réglementation qui protège les animaux.
 

Ils ont permis à la dynamique Alternative Bio de voir le jour :

En participant à la construction du cahier des charges et à la vie de l’association, Déméter France, le Syndicat d’Agriculture Biodynamique ainsi que la FNIVAB (Fédération Interprofessionnelle de Vins de l’Agriculture Biologique) ont permis à Bio Cohérence de prendre forme. S’ils ne sont aujourd’hui plus membres adhérents de l’association, celle-ci tient à les remercier de leur participation active à la naissance de cette marque.