La charte

Pierre angulaire de la démarche Bio Cohérence, la charte doit être signée par tous les adhérents (producteurs, transformateurs, distributeurs, et consommateurs).

Elle rappelle les principes fondateurs de l’agriculture biologique et par là, les fondamentaux vers lesquels la marque Bio Cohérence veut tendre. Les points qui y sont détaillés sont des objectifs dans l’absolu et non pas des obligations soumises à contrôle.

La charte concrétise l’engagement des adhérents à des valeurs et des objectifs communs : le projet d’une agriculture biologique porteuse de sens, cohérente et solidaire. Elle constitue le lien qui unit tous ses signataires et doit servir de fil conducteur à leurs actions, ainsi qu’à l’évolution du cahier des charges de la marque et des autodiagnostics.

La charte est articulée autour de 3 objectifs centraux :

• Objectifs écologiques : agriculture globale et équilibrée, qualité des sols et des milieux, ressources naturelles, OGM, terroirs, biodiversité, autonomie, bien être animal, saisonnalité, démarche de filière
• Objectifs sociaux et humanistes : solidarité, autonomie, développement durable, emploi, lien social, maintien des paysans, transmissibilité, conditions de travail et de vie, lien producteurs/consommateurs, échanges et partenariats
• Objectifs économiques : coopération, équité entre les acteurs, contractualisation, construction durable, transparence des partenariats, prix équitables et résultants d’une consultation, pérennité des structures, accueil des nouveaux entrants, accessibilité, approvisionnements et distribution de proximité.