Portrait Benoît Merlo – Les jardins d’Aestiv
Blog / Dis-nous qui tu es et ce que tu fais dans ta vie en lien avec le label : J’ai 36 ans, agronome de formation spécialisé en agroécologie, ancien nageur compétiteur (pendant plus de 15 ans), je suis tombé dans l’agriculture à l’âge de 12 ans en commençant l’apiculture. 🐝 Je décide de m’installer agriculteur après… Voir l’article
Dis-nous qui tu es et ce que tu fais dans ta vie en lien avec le label :
J’ai 36 ans, agronome de formation spécialisé en agroécologie, ancien nageur compétiteur (pendant plus de 15 ans), je suis tombé dans l’agriculture à l’âge de 12 ans en commençant l’apiculture. 🐝
Je décide de m’installer agriculteur après mes études (c’était en 2013) pensant pouvoir créer et faire tourner un système agroécologique complet. Hors cadre familial, je ne peux pas dire que ce soit facile. Le label a été une évidence pour la cohérence du système de production (localité, bien-être animal, etc.). La vision d’ensemble est nécessaire et n’est pas transparente dans le label bio. Il faut aller plus loin et ça tombe à pic.
Nous avons bâti un système polyculture élevage bovins allaitants (75 mères) avec transformation sur 300ha décomposés comme suit : 100ha de prairies naturelles, 30ha de prairies temporaires et 170ha de cultures (15 espèces). Nous recherchons l’autonomie globale et visons à court terme le désendettement drastique afin d’arriver au point d’équilibre. En effet, il a fallu investir partout : production, transformation et commercialisation, c’est bien mais c’est très lourd, le bout du tunnel arrive.
Dis-nous pourquoi tu as voulu participer au conseil d’administration :
J’ai répondu à l’appel à manifestation pour les posts d’administrateurs et après discussion avec Cécile, (nous avons pensé avec Méryl que c’était bien de pouvoir représenter nos productions dans ce conseil et y contribuer. En effet, on ne peut pas dire que les grandes cultures soit l’activité principale du label !
Dis-nous qu’est-ce que tu souhaites apporter en plus des missions de base d’un administrateur :
Je peux être mobilisé sur le côté sphère publique et recherche. J’aime bien échanger et m’investir pour faire avancer les causes communes. Les avancées scientifiques nous obligent également à revoir régulièrement le cahier des charges, c’est exigeant mais nécessaire et je peux m’investir sur ce travail-là également car j’ai terminé ma formation ingénieur de recherche sur la thématique biodiversité fonctionnelle et LBC.
Qu’aimerais tu dire aux adhérents :
Que dans cette période de trouble, il faut espérer que nous subissons « les dernières ruades du vieux monde » (elles sont violentes) et que nous devons contribuer à construire celui d’après. Notre structure est solide car elle est basée sur des valeurs justes et validées notamment scientifiquement. Il est nécessaire d’être visible pour transmettre nos engagements et ne pas rester dans l’entre soi. On ne changera rien sans patience, structure et méthode.
Et pour finir un mot que tu associes au label :
Exigence